manti
Abendessen

Manti: Die gefüllte Teigtasche mit Geschichte

Was ist Manti? Es gibt kaum ein türkisches Gericht, das Handwerk, Heimatgefühl und Geschmack so sehr verbindet wie Mantı. Die kleinen gefüllten Teigtaschen wirken auf

menemen
Frühstück

Menemen: Das türkische Rührei mit Kultstatus

Was ist Menemen? Menemen ist ein herzhaftes, tomatenbasiertes Eiergericht aus der türkischen Küche. Der türkische Frühstücksklassiker wurde in diesem Jahr von der renommierten kulinarischen Plattform